Animeland Hors-Série n° 30 : Spécial Cuisine
| Date de sortie | 13/11/2024 |
|---|---|
| Prix | 6,95€ |
| Pages | 64 |
| Rédacteur |
Bruno de la Cruz Joséphine Lemercier Valentin Costes |
| Conception graphique et mise en page |
Wilfrid Desachy |
| Corrections |
Joséphine Lemercier |
| Directeur éditorial Animeland |
Bruno de la Cruz Joséphine Lemercier |
| Directrice de publication |
Cédric Littardi |
| Directeur artistique et éditorial d'Ynnis |
Sébastien Rost |
| Page | Catégorie | Article | Contributeur | Sujet |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Editorial | Edito |
Bruno de la Cruz Joséphine Lemercier |
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| 4 | Manger au Japon | Une journée de repas japonais |
Cuisine |
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| 6 | Manger au Japon | Le snacks |
Cuisine |
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| 8 | Recettes | Les yakitori |
Cuisine |
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| 10 | Manger au Japon | Les izakaya |
Cuisine |
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| 12 | Recettes | Les ramen |
Cuisine |
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| 16 | Manger au Japon | Les saveurs des ramen |
Cuisine |
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| 18 | Recettes | Les onigiri |
Cuisine |
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| 20 | Manger au Japon | Les konbini |
Cuisine |
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| 24 | Recettes | Les okonomiyaki |
Cuisine |
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| 26 | Manger au Japon | Le vocabulaire de survie au restaurant |
Cuisine |
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| 28 | Recettes | Les takoyaki |
Cuisine |
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| 32 | Manger au Japon | Quelques spécialités régionales du Japon |
Cuisine |
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| 34 | Recettes | Les pancakes |
Cuisine |
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| 36 | Recettes | Les dorayaki |
Cuisine |
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| 40 | Recettes | Les mochis |
Cuisine |
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| 44 | Manger au Japon | Les plaisirs sucrés du Japon |
Cuisine |
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| 46 | Manger au Japon | Les étrangetés du Japon |
Cuisine |
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| 48 | Recettes | Les doigts de Sukuna |
Cuisine |
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| 52 | Recettes | Le Senku Cola |
Cuisine |
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| 54 | Les cuistots dans les mangas | Today's Burger |
Bruno de la Cruz |
Today's Burger |
| 56 | Les cuistots dans les mangas | Gloutons et Dragons |
Bruno de la Cruz |
Gloutons & Dragons |
| 58 | Les cuistots dans les mangas | La Reine des Gyozas |
Bruno de la Cruz |
La Reine des Gyozas |
| 60 | Les cuistots dans les mangas | La Maison des Maiko |
Bruno de la Cruz Joséphine Lemercier |
La Maison des Maiko La Maison des Maiko |
| 62 | Les cuistots dans les mangas | La Cantine de Minuit |
Bruno de la Cruz |
La Cantine de Minuit La Cantine de Minuit |